Bajadera

Bajadera – video recept

Bajadera je jedan od onih klasičnih poslastica koje su se pravile i kada nije bilo današnjih “modernih” kolača. Vera se pobrinula da nam objasni detaljno kako pripremiti prekrasnu bajaderu a sve to uz ne mnogo truda. Stoga latite se posuđa i na posao =)Bajadera

Bajadera – Sastojci:

400g šećera
8 kašika vode
200g margarina
150g mljevenog keksa
150g mljevenih oraha
2 kašike kakaa
50g čokolade za kuvanje
komadić margarina

POVEZANO:  Energetske pločice sa hurmama i lješnjacima

Bajadera – Priprema:

Šećer ušpinovati gusto. Skloniti sa vatre i dodati margarin, keks i orahe. Sve promiješati dok se margarin ne istopi. Smjesu podijeliti na pola, u jedan dio staviti kakao i dobro promiješati. Ostaviti da se ohladi.

Oblikovati pravugaonik od svjetlijeg ili tamnijeg dijela, pa preko staviti drugu polovinu smjese i oblikovati.
Čokoladu istopiti sa malo margarina i preliti preko bajadere. Ostaviti da se ohladi.

POVEZANO:  Kolač od bjelanaca - jednostavna priprema



loading...