jednostavna torta

Jednostavna Torta

Jednostavna Torta – Sastojci:

Kora

  • 5 jaja
  • 10 kasika secera
  • 10 kasika brasna

Fil

  • 650ml mlijeka
  • 250g secera
  • 3 zumanca
  • 4 kasike brasna
  • 50g putera
  • 150g oraha
  • 50g cokolade


jednostavna torta
Za ukrasit tortu

  • šlag
  • čokolada

Jednostavna Torta – Priprema:

Biskvit nebi trebao da bude deblji od 2cm kada se ispece,tako da tjesto treba da pecete u vecem plicem plehu. Pjenasto umuti jaja sa secerom pa lagano(kasiku po kasiku)dodaj brasno.Pleh premazi puterom i poprasi sa brasnom pa istresi tjesto i peci na 180 step. Kada je kora gotova,izvadi je iz pleha pa je isjeci na kocke 2x2cm i stavi u vecu zdjelu.

POVEZANO:  Badem Torta sa Čokoladom

Za fil,odvoji u manju zdjelu mlijeka pa umjesaj brasno i zumance.Ostalo mlijeko zajedno sa secerom stavi da prokuha,smanji temperaturu pa mjesajuci dodaj smjesu od zumanaca i brasna. Kada se fil malo zgusne,iskljuci ali serpu ne sklanjaj sa ringle pa dodaj uz mjesanje puter-cokoladu i krupnije sjeckane orahe.

Sve dobro sjedini pa vruc fil sipaj preko kocki biskvita. Sve blago izmjesaj i sipaj u kalup ili neku zdjelu da se malo prohladi.Tortu prevrni na veci tanjir i ako je potrebno jos je malo oblikuj rukama. Tortu premazi sa slagom i ukrasi cokoladom ili tortu jednostavno ukrasi po svom ukusu.
Nadamo se da će vam se svidjeti ova jednostavna torta, prijatno!

POVEZANO:  Japanska torta sa rižom

Pročitajte naše savjete za kuhare.



loading...