kokos kocke 200

Kokos kocke

Odavno nismo pravili nešto sa kokosom, barem ne sa ovolikom količinom kokosa (i nije neka velika količina samo se šalim :P). Kokos kocke su dezert koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim, probajte kako će na vas uticati =).

Kokos kocke – Sastojci:

  • 100 ml slatkog vrhnja
  • 150 gr maslaca
  • 160 gr kokosovog brašna
  • 30 gr šećera u prahu
  • 100 gr keksa
  • 2 limuna
  • 1 kašika naribane limunove kore
  • 1 parfe krema (dolcela)
  • 600 ml mlijeka
  • 100 gr čokolade sa rižom
  • 3 kašike limunovog soka
POVEZANO:  Kolač kuglof - jednostavna i brza priprema


kokos kocke

Kokos kocke – Priprema:

Kokosovo brašno, omekšani maslac, šećer u prahu, mljeveni keks, slatko vrhnje, sok od jednog limuna i naribanu limunovu koricu sve zajedno umiješajte u jednoj posudi. Nakon što ste smjesu umiješali ravnomjerno je rasporedite na lim koji ste prethodno premazali uljem.

U drugu posudu uspite mlijeko i parfe kremu. Ovu smjesu miješajte mikserom oko 5 minuta. Prije nego što završite dodajte 3 kašike limunovog soka i čokoladu sitno narezanu. Ovu kremu nanesite na gore pripremljenu podlogu od kokosa i ostavite da se hladi nekoliko sati.

POVEZANO:  Čokoladna Štrudla sa malo kafe

Kokos kocke možete poslužiti sa šlagom preko te nekim sitnim suhim voćem.



loading...