Ledene kocke

Sastojci za ledene kocke:

Biskvit:ledene kocke
6 kom jaja,
5 žlica šećera,
3 žlice ulja,
3 žlice brašna,
3 žlice kakaa,
1/2 vrećice praška za pecivo

Krema:
6 dl mlijeka,
2 vrećice pudinga,
6 kašika šećera,
20 dag maslaca

Zaljev:
2, 5 dl vode,
10 žlica šećera,
3 žlice ruma

Glazura:
15 dag čokolade za kuhanje,
4 žlice ulja

Kako pripremiti ledene kocke

Da bi ste pripremili ledene kocke tepsiju veličine 30×30 cm namastite i pospite brašnom ili prekrite papirom za pečenje. Od sastojaka za zaljev, skuhajte zaljev, sav šećer se mora rastopiti. Ostavite ga sa strane.

POVEZANO:  Čokoladni kolač sa sirom

Sastojke za biskvit umutite, prvo jaja i šećer, a onda ostale sastojke, izlijte sve u pripremljenu tepsiju stavite u pećnicu na 180°C, pecite oko 15-20 minuta.

Kad je biskvit pečen, izvadite ga da se hladi, pa ga zalijte pripremljenim zaljevom, ravnomjerno po cijeloj površini. Ostavite da se potpuno ohladi.

Za kremu skuhajte puding na mlijeku, prema uputi na vrećici. Ohladite ga.
Izradite maslac i dodajte mu skuhani puding, miksajte da se ujednači, kad ste dobili finu kremu, namažite je po cijelom kolaču.

POVEZANO:  Mak kocke

Sve skupa prelijte čokoladnom glazurom, koju ste otopili na slaboj vatri ili u mikrovalnoj pećnici. Ledene kocke su gotove.
Nadamo se da će vam se svidjeti ove ledene kocke, prijatno!

 



loading...