ljesnjak torta 200

Lješnjak torta

Opet vam predstavljamo recept sa lješnjacima, ali ne zamjerite nam =) volimo lješnjake i ne mogu nam dosaditi. Ako probate recept lješnjak torta možda i vi postanete ljubitelji lješnjaka.

Lješnjak torta – Sastojci:

  • mlijeko
  • 2 jaja
  • 350 gr prženih mljevenih lješnjaka
  • 3 kašikice brašna
  • 250 gr šećera
  • mliječni šlag 7 dl
  • 3 učvršćivača šlaga
  • čokolada za kuhanje (za ukrašavanje)


Lješnjak torta

Lješnjak torta – Priprema:

Od gore navedenih sastojaka, mlijeka, jaja, šećera, lješnjaka i brašna napravite smjesu za tijesto. Smjesu podijelite na 4 dijela i pecite 4 kore u okruglom obliku na papiru za pečenje (180 stepeni C – oko 20 minuta)

POVEZANO:  Red velvet torta

Nakon što su kore pečene ostavite da se ohlade prije nego ih počnete prelivati filom. Od preostala 2 sastojka, mliječnog šlaga i učvršćivača napravite smjesu kojom ćete nakon toga mazati jednu po jednu koru.

Ova lješnjak torta se može ukrašavati čokoladom pomiješanom sa lješnjacima sitno narezanim ili čak kokosovim brašnom, zavisi kako vam se više sviđa. Ako odaberete lješnjake onda vam preporučujemo da sitno narezanim lješnjacima obložite tortu sa strane a krupnije komade pospete po vrhu (za to će vam trebati dodatna količina lješnjaka).

POVEZANO:  Oblande sa lješnjacima, jednostavna i brza priprema


loading...