Milka torta

Sastojci za ” milka torta “:

6 jajaMilka torta
6 kašika šećera
6 kašika brašna
1 prašak za pecivo
6 kašika mlake vode
3 kašike kakaoa

Za fil:
1 l mlijeka
150 g šećera
100 g gustina
100 g bijele čokolade „milka“
200 g margarina

Glazura:
5 kašika mlijeka
4 kašike šećera
150 g margarina
200 g čokolade „milka“

Kako pripremiti ” milka torta “:

Da bi ste pripremili “milka torta” potrebno je odvojiti bjelanca od žumanaca, pa ih umutiti u šlag. Dodati žumanca, a zatim šećer, brašno, prašak za pecivo, vodu i kakao. Okrugli pleh sa štipaljkom obložiti papirom za pečenje, u njega sipati smjesu i peći na 200 stepeni dok kora ne bude sasvim pečena. Nakon toga nožem je prepoloviti na dva dela.
Priprema fila za ” milka torta “:
Da bi ste pripremili fil za  “milka torta” potrebno je jedan decilitar mlijeka razmutiti s gustinom i šećerom. Ostatak mlijeka s čokoladom staviti na vatru da provri, pa dodati gustin. Miješati dok smjesa ne bude gusta, potom u nju dodati margarin isječen na kockice i miješati dok se ne istopi. Filovati tortu. Na kraju skuhati glazuru, njom preliti tortu i ukrasiti je sjeckanim bademima.
Nadamo se da će vam se svidjeti milka torta, prijatno!

POVEZANO:  Kolač od sira - Cheesecake


loading...