pita sa kruškama

Sočna pita sa kruškama

Kolači sa kurškama su inače ukusni, naravno za sve one koji su ljubitelji krušaka. Ali ova pita sa kruškama je nešto posebno. Ono što je posebno kod ove pite jeste to da je veoma sočna, ukoliko ste odlučili da je pripremate ispod imate video u kojem je sve detaljno objašnjeno.

Sočna pita sa kruškama – Sastojci:

  • 2 kruške
  • 50g maslaca
  • 150g braon šećera
  • 150g brašna
  • 1 kafena kašičica praška za pecivo
  • 185g maslaca
  • 150g šećera
  • 3 jaja
  • 3 kašike mlijeka
  • vanilin ekstrakt
  • po ¼ kašičice mljevenog cimeta, đumbira, karanfilića i muskatnog oraha
POVEZANO:  Kokos Bombice

Sočna pita sa kruškama – Priprema:

Detaljnu pripremu pogledajte u video prilogu, a ako želite možete i objašnjenja pročitati ispod.

Zagrijati rernu na 180 stepeni. Kruške oljuštiti, izvaditi sjemenke i svaku podijeliti na po 8 dijelova približno jednake veličine.

U šerpici sjediniti maslac i braon šećer i kuvati dok se šećer ne istopi. Poredati kruške na dno modle i preliti maslacem. Jaja blago umutiti sa mlijekom i vanilinim ektraktom. U većoj posudi sjediniti brašno, prašak za pecivo, šećer i začine. Naizmjenično dodavati smjesu od jaja i maslac dok se cijela smjesa ne sjedini.

POVEZANO:  Jednostavni kolač bez jaja

Preliti tijesto preko krušaka i staviti u rernu na 60 – 75 minuta.
Kada je pita sa kruškama gotova, izvaditi iz rerne, pustiti da se ohladi otprilike 5 minuta, a zatim je izvrnuti na tanjir.

Sočna pita sa kruškama je sada spremna za serviranje =) uživajte.

Pogledajte i našu listu najbolji božićnih kolačića koju smo pripremili za Vas klikom na OVAJ LINK.



loading...