Torta cvijet

Torta cvijet – Sastojci:

za koru:

  • 10 kašika šećera
  • 10 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • 10 kašika brašna
  • 4 kašike tople vode
  • 4 kašike ulja

Za fil:

  • 5 pudinga od vanile
  • 1,5 l mlijeka
  • 250 g margarina
  • 150 g šećera


Torta cvijet
______________________

  • 1 kg banana
  • 5 dl slatke pavlake
  • pekmez od kajsije
  • sok od limuna

Torta cvijet – Priprema:

Umutite bjelanca dok ne postanu pjenasta, žumanca umutite sa šećerom. Dodajte brašno, prašak vodu i ulje. U sve to postepeno umiješajte već prije umućena bjelanca. Ispeći 2 rolade. Rolade uvijte u mokru krpu. Odmotajte i premažite pekmezom od kajsija. Na kraju sve to urolajte.

POVEZANO:  Badem Torta sa Čokoladom

Skuvajte puding u zašećereno mlijeko. Margarin umutite u polu vruć puding. Umutite 5 dl slatke pavlake i trećinu dodajte u fil od pudinga. Ogulite 1 kg banana te ih nakapajte sokom od limuna da ne pocrne. Rolade sjecite na 1 cm debljine i redajte na tacnu u obliku cvijeta. Nanesite 1/3 fila i voće, ponoviti postupak i završite tortu sa roladom i filom. Torta cvijet može biti ukrašena sa ostatkom slatke pavlake.

POVEZANO:  Banana torta

Ako vam se svidjela naša torta cvijet možda će vam se dopasti i neka druga torta iz naše kategorije torti:
SVE TORTE
ili pogledajte ovaj recept od naših prijatelja:
Šarena torta



loading...