torta sa bananama

Torta sa bananama

Sastojci za torta sa bananama:

Kore:

  • 8 celih jaja
  • 8 kašika žutog šećera
  • 150 g mlevenih oraha
  • 2 kašike mekog (glatkog) brasna

Fil:

  • 4 žumanceta
  • 4 kašike žutog šećera
  • 3 kašike brašna
  • 1/2 litre mleka
  • 125 g maslaca
  • 2-3 kašike prah šećera


torta sa bananama
Ostalo:

  • 3-5 banana
  • 2 ili 3 kesice šlaga
  • mleko za šlag

Kako pripremiti torta sa bananama:

8 celih jaja umutiti sa 8 kašika šećera , lagano umešati 150g mlevenih oraha i 2 kašike brašna. Podmazati kalup, posuti ga brašnom i peći u rerni. Možete ovo raditi iz dva puta u okruglom kalupu, ali pošto ja više volim četvrtaste torte, radim u plehu, i to, naravski, odjednom. 4 žumanceta i 4 kašike šećera mutiti mikserom, dodati 3 kašike brašna, pola litre mleka i kuvati na pari. Kad se fil ohladi dodati 125g maslaca umućenog sa 2-3 kašike prah šećera (ja ovaj šećer nisam dodavala).
Ako ste pravili 2 okrugle kore, presecite svaku na još dve, tako da ukupno imate 4 kore, a ako ste u plehu, onda ih isecite kako vam je zgodno, ili da ih bude 4 ili 3 kom (zavisno kakav je pleh).

POVEZANO:  Torta sa čokoladom i orasima

Redjajte: koru, fil, pa kolutiće banana, preko zadnje kore ide samo fil.
Odozgo ukrasite šlagom.
Nadamo se da će vam se svidjeti ova torta sa bananama, prijatno!



loading...